私たちのビール造りはここから始まりました。
ビール本来の持つ「素」の味わいにこだわり研ぎ澄まされた感覚と技で、甘み、苦味、酸味、香りを突き詰めました。
心の底から美味しいと言える澄んだ味わいのビール。
どんな料理にも合い、飽きのこない味わい。
それが「ハーヴェスト・ムーン」です。
ビールを楽しむという、幸せなひとときを
皆様にお伝えしたい
イクスピアリ開業前の社内公募に応募し、ビール造りの勉強を始めました。「ビール造りって面白そう」という気持ちで始まり、それからいろいろなビールと出会い、味わい方を知り、 ビール造りの大変さを知り、ビールの奥深さを実感。うまいビールを造リたい、頭の中はその思いでいっぱいです。
醸造責任者 園田 智子
※20才未満の方の飲酒および飲酒運転は法律で禁止されています。
※ラベルデザインは予告なく変更する場合がございます。
