サクサクかるーい食感と豊富なフレーバー
かわいいパッケージはお土産やプレゼントにぴったりの鎌倉山ラスク

ブランド設立は2006年、 鎌倉土産、鎌倉スウィーツとして多くのお客さまに愛され続けています。
30年以上洋菓子教室を主催する川添千鶴子氏監修のレシピで、フランスパン本来の風味を活かしたラスクを展開し、「かまくら推奨品」 としても認定。 10種類以上のカラフルフレーバーと1枚約23kcalのヘルシーさで、子どもから大人まで幅広い年代に大人気のラスクたちは、パッケージにもこだわり、贈り物としてもオススメ！

波のうずの形をモチーフに、湘南の恵みと優しさを込めて一枚一枚丁寧に焼き上げたラスクはフランスパン専用の小麦粉を使用。サクサクの食感を作り出すため、ラスク専用のフランスパンを一度焼き上げ、一日寝かせてからラスクに仕上げます。