とろ生食感の秘密は、北海道産100％のクリームチーズ・生クリーム・発酵バターを使用し、原料の70％が乳原料だということ。素晴らしい原料でベストを尽くしたとろ生食感のチーズケーキをお楽しみください♪自家製焦がしキャラメルクリームの香ばしさが味のアクセントです！