「和の心」「粋の心」「おもてなしの心」をモットーに、「ふのり（海藻）」を練り込んだ喉越しのよい自家製“へぎ蕎麦”をはじめ、旬の食材をふんだんに用いた季節感あふれる和食をご提供いたします。
お食事はもちろん、産地にこだわった地酒や肴も多数ご用意いたします。